Pizzaria Lupita

Lupita tornou-se uma das pizzarias mais apreciadas de Lisboa, reconhecida entre as 50 melhores pizzarias Europa 2024 e vencedora do Lisbon Insiders Award 2025. Com localizações no Cais do Sodr e Alvalade, a sua energia sem reservas atrai multidões diariamente.

O segredo é a massa: uma mistura de farinhas de pedra portuguesa sofre uma fermentação natural de 48 horas, criando uma crosta leve, com bolhas e mastigável—amplamente considerada entre as melhores da cidade. Cada pizza assa num forno italiano a lenha em apenas 90 segundos.

As pizzas de assinatura incluem as premiadas Ananas (uma pizza de ananás reinventada), a picante Amatriciana com guanciale e jalape elimios e a picante Vodka Alla com calabresa. Os favoritos locais incluem a pizza de abobrinha e o El Choripan.

Além da pizza, o cheesecake queimado Basco é imperdível, acompanhado de vinhos naturais ou cervejas artesanais da cervejaria Musa, em Lisboa.

Ambos os locais íntimos (20 lugares sentados) dispõem de cozinhas abertas. Sem reservas significa filas são comuns-mas as bebidas são servidas enquanto você espera, e takeaway está sempre disponível. Os simpáticos funcionários mantêm o clima quente e alegre.

Com ingredientes de qualidade, fermentação qualificada e sabor despretensioso, Lupita rivaliza com o melhor da Itália.