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André Magalhães
Taberna da Rua das Flores
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Filipe Carvalho
Chef Executivo
JNcQUOI Group
José Avillez
Chef e proprietário
Belcanto, Mini Bar, Bairro do Avillez, Maré, Cantinho do Avillez, Pizzaria Lisboa, Mesa by José Avillez in Macau, Tasca Dubai
Joachim Koerper
Chef proprietário
Eleven
Henrique Sá Pessoa
Chef
Alma
Tiago Penão
Chef
Kappo, Izakaya
Alexandre Silva
Chef
LOCO, FOGO
André Lança Cordeiro
Chef e proprietário
Essencial
Diogo Formiga
Chefe de cozinha
ENCANTO
André Cruz
Chef
Feitoria, Cozinha
Lucas Azevedo
Chef
Ryoshi
Rodolfo Lavrador
Chef
CURA
João Rodrigues
Chef proprietário, fundador
Canalha, Projecto Matéria
Vitor Sobral
Chef
Tasca da Esquina
Rui Silvestre
Chef Executivo
Fifty Seconds
Antonio Galapito
Chef e cofundador
Prado